Es un poco complicado para los bebedores de café apasionados mirar el menú y pedir el café que les gustaría tomar. Hay una variedad de bebidas de café disponibles en todo el mundo.
A veces es posible que un amante del café esté parado en la cola sin saber qué pedir. Existe la posibilidad de que le resulte difícil narrar la diferencia entre café y espresso o Latte y Cappuccino.
Hay diferentes bebidas de café por las que uno puede optar dependiendo de su preferencia. Cada café se compone de diferentes tipos de granos de café, niveles de cafeína, la fuerza del café y otras cosas adicionales como agua o leche que lo hacen único.
20 Tipos de Café en el Mundo – Todos los detalles a continuación
Para evitar el dilema de qué pedir la próxima vez que visite una cafetería, hemos compilado una lista de bebidas de café populares que están disponibles en todo el mundo.
Si visita alguno de estos países, definitivamente debería probarlo, ya que estas son las mejores bebidas de café que se pueden encontrar en restaurantes étnicos o también en puntos de venta de Starbucks.
Si no está seguro de qué bebida de café pedir o las variaciones disponibles en la bebida, lea nuestro artículo a continuación, que le brindará una breve descripción de estas bebidas de café para ayudarlo a comprender la diferencia entre los tipos de café más populares que se originan en los países productores de café.
Analicemos ahora 20 variedades diferentes de café que están disponibles en todo el mundo.
Lista de 20 tipos diferentes de bebidas de café
En nuestro artículo, primero comenzaremos con las bebidas más populares disponibles en la mayoría de las cafeterías de todo el mundo que se pueden encontrar fácilmente. Esto le ayudará a estar preparado para ordenar cuando llegue su turno. Siempre hay una opción disponible para preparar uno en casa con una máquina de espresso.
1. Espresso (o Doble Espresso)
El espresso, también conocido como Double Espresso, es la bebida disponible más popular y también es fácil de preparar en comparación con otras variedades. Los posos de café se empaquetan herméticamente en el filtro y, para preparar un café oscuro muy fuerte, se empuja agua caliente a través del filtro, que generalmente se sirve en porciones de 1 a 2 onzas.
Es posible que haya escuchado a la gente pedir un espresso doble, nada más que el doble de la fuerza del café que se encuentra en un espresso normal. Entonces, si necesita un trago de cafeína, definitivamente debe optar por un espresso doble. La gente en Italia a veces bebe espresso después del almuerzo o la cena.
2. capuchino
El capuchino es, sin duda, el café más popular en todo el mundo, que es similar a un blanco plano. Es la versión mejorada del espresso que se mezcla con un poco más de leche antes de poner la espuma de leche. En pocas palabras, en realidad son partes iguales de espresso, leche y espuma de leche. El capuchino era tradicionalmente un sabor que se consumía en gran medida en Europa, Australia, América del Sur y algunas partes de América del Norte.
El capuchino se originó por primera vez en Italia en la década de 1930 y sigue siendo una de las bebidas de café más populares en Italia. Sin embargo, en Italia y en toda Europa continental la gente prefiere tomar un capuchino solo después del desayuno que se acompaña de algún tipo de pastelería pero nunca después del almuerzo o la cena. El nombre Cappuccino se deriva de los frailes capuchinos, que se refiere al color de la bebida cuando se agrega leche en pequeñas cantidades al café oscuro preparado.
3. Leche
Un café con leche es también la bebida de café más popular y preferida en todo el mundo. Latte es más o menos lo mismo que un capuchino, pero con leche extra y una pequeña capa delgada de espuma en la parte superior. Si no le gusta el café fuerte, seguramente disfrutará de un café con leche.
Hay muchos jarabes de sabores disponibles en la mayoría de las cafeterías que se pueden personalizar para un café con leche para darle un poco de sabor. En los Estados Unidos de América, los lattes de vainilla y los lattes con especias de calabaza son versiones muy populares del latte que consumen los amantes del café. En caso de que hagas uno en casa, definitivamente deberías probar Creme Brulee latte también.
4. Café moka
Caffe mocha es básicamente una versión de chocolate de un café con leche. Mocha es una mezcla de bebida de café y leche con chocolate agregado que puede ser en forma de cacao o jarabe de chocolate. Alternativamente, puede llamarlo la versión para adultos de la leche con chocolate.
A continuación se detallan los pasos a seguir para preparar moca en casa:
Prepare 1 shot de espresso, agregue 1 taza de leche de su elección y luego agregue 3 cucharadas de jarabe de chocolate con crema batida. Con esto, tu Mocha está lista. También puede agregar coberturas de chocolate para obtener más sabor.
5. Americano
Un café americano es agua adicional añadida al espresso. La mayoría de los estadounidenses prefieren tomar una taza más grande de café de baja concentración, mientras que los europeos prefieren beber café de alta concentración, como un espresso en tazas pequeñas.
Si te encuentras en Europa, puedes optar por un Americano que se parecerá al café que estás acostumbrado a beber en casa. En realidad, es bastante parecido a un café filtrado típico.
6. Café con leche
La traducción de Café au Lait resulta ser solo café con leche. Café au Lait es un café fuerte filtrado o preparado, a diferencia de un espresso que se agrega con leche tibia. Esta bebida es muy popular en Francia y la mayor parte del norte de Europa.
La gente a menudo se confunde un poco con el café con leche que usa espresso en lugar de café preparado. También se conoce como café con Leche en España y Milchkaffee en Alemania, pero el sabor permanece intacto aunque el nombre se escriba de forma diferente. Uno puede encontrar una variación popular en Suiza que se conoce como café renversé, que es justo la forma opuesta de preparar el café (el café se agrega a la leche como base).
7. Blanco plano
Existe algún tipo de debate sobre los orígenes de Flat White, ya sea en Australia o Nueva Zelanda. Independientemente del hecho de dónde se originó, los amantes del café están felices de que alguien haya tenido la visión de crear una bebida tan deliciosa. No estuvo disponible en todo el mundo hasta que Starbucks comenzó a servirlo.
Hay una pequeña diferencia entre un latte y un flat white. Ambas bebidas son más o menos similares, que es una combinación de leche al vapor y espresso. El flat white es en realidad una versión más fuerte del café con leche. Uno puede tener un blanco plano que también está disponible en porciones más pequeñas.
8. Cortado
Las raíces de la bebida Cortado se pueden rastrear en España. Esta bebida es similar a un flat white aunque con una pequeña diferencia. Cortado es espresso puro que se mezcla con leche al vapor que no tiene textura ni espuma de ninguna manera. Se compone de proporciones iguales, es decir, 1: 1 mitad espresso y mitad leche. Así es como los españoles prefieren tomar un café pequeño que también está disponible en los menús de las cafeterías de todo el mundo.
Necesitarás una máquina de espresso con un vaporizador de leche si quieres preparar un cortado. Todo lo que tiene que hacer es primero preparar el café, luego calentar la leche y agregarla lentamente sobre el café. ¡Eso es!
9. Macchiato
El caffé macchiato es otra bebida de café que se originó en Italia. En realidad, es una bebida de espresso para la tarde para los italianos. No es un espresso completo ni un capuchino con leche, sino un espresso con un toque de leche. La leche en realidad atempera la acidez y la fuerza del espresso en una pequeña medida.
Macchiato se diferencia del cortado en que es solo un chorrito de leche que tiene la forma de una tapa espumosa a diferencia de 1:1.
10. Café Crema
Café Crema era una bebida popular en la región sur de Suiza y el norte de Italia en la década de 1980. Es similar a una bebida de espresso, sin embargo, el café utilizado se muele más grueso en comparación con el espresso estándar.
Además, Caffe Crema difiere en tamaño de un espresso en el que se sirve en un formato más grande, que generalmente es de alrededor de 6 oz. No se diluye como un Americano, sino que es un espresso de preparación prolongada con diferentes puntos fuertes. Aunque la bebida se llama crema, no contiene leche ni crema.
11. Café Cubano
Café Cubano tiene su origen en Cuba. Es como una bebida de espresso que se cubre con una capa espesa de crema dulce. La crema se forma mezclando el café con azúcar hasta formar espuma. Una vez que se forma la espuma, se vierte el espresso sobre el cual flota hacia la parte superior y se asemeja a una tapa en el café.
Si te gusta el café dulce, definitivamente apreciarás una bebida de Café Cubano. Si visita Cuba, debe probarla, ya que esta bebida es parte de la cultura cubana.
12. Café Dalgona
El café Dalgona, que tiene su origen en Corea del Sur, es solo un café instantáneo, que se ve fascinante cuando se le agrega la crema batida con la ayuda de agua y azúcar. Sabe bien cuando lo pones encima de un vaso de leche helada.
13. café irlandés
Es probable que el café irlandés se encuentre en el menú del bar irlandés en lugar del menú normal de la cafetería. El café irlandés es una especie de cóctel sin alcohol que consiste en café caliente, whisky irlandés y azúcar demerara que se revuelven junto con una crema espesa que se le agrega. Encontrará esta bebida dulce, rica y cálida al mismo tiempo.
14. café turco
La forma en que se prepara el café turco es un poco diferente de la mayoría de los otros cafés. Se elabora hirviendo agua con posos finos de café de tueste medio en una olla de cobre de fondo redondo, sin filtro.
La espuma espesa que se forma se transfiere a la taza y se agrega azúcar según los requisitos antes de servir. Es una práctica habitual en Turquía agregar mucha azúcar, así que asegúrese de pedir que sea menos dulce si no le gusta más dulce.
15. Café griego
El café griego es similar al café turco, excepto que el café molido que se usa durante la preparación no está completamente tostado. Esto hace que el color del café sea más claro y con menos sabor tostado. El café griego se prepara en una olla alta y estrecha que localmente se llama briki. El café griego se sirve muy dulce como el café turco.
16. Huelga
El café frappé se encuentra en Grecia y países vecinos como Chipre, que es una gran bebida en la temporada de verano. Es una de las bebidas frías de café más populares en estos países y se consume preferentemente por la tarde.
Es una bebida de café helada cubierta de espuma que se prepara con café instantáneo, agua y azúcar y se sirve en un vaso alto con hielo.
17. Café vietnamita
Como su nombre indica, el café vietnamita se originó en Vietnam y seguro que te enamorarás de esta bebida si la pruebas en Vietnam. Está hecho con café molido muy fino utilizando un filtro que se coloca sobre la taza y se prepara lentamente.
Hay una capa de leche condensada en el fondo de un vaso grueso y se puede ver el agua gotear lentamente en la taza. El proceso completo tarda entre 4 y 5 minutos en completarse, así que nunca pidas esto si tienes prisa por irte.
18. Cafe de Olla
El café de olla es una bebida tradicional mexicana que se prepara en una cazuela de barro con café molido, canela y piloncillo.
Café de Olla tiene un alto contenido de azúcar con un delicioso sabor a canela. Café de Olla nunca se sirve con leche. Se prefiere principalmente en regiones donde el clima es frío.
19. Ahogado
Affogato es un postre italiano a base de café que normalmente se sirve en un vaso. Una bola de helado de vainilla se cubre con un espresso caliente o frío, que puede ser de uno o dos tragos. Uno puede preferir tener crema batida y chispas o salsa de chocolate encima para hacer de este un refrigerio perfecto para la tarde.
20. Einspänner (Café vienés)
El café Einspänner se originó en Austria y es muy similar a otros cafés mencionados anteriormente. Se prepara con un espresso fuerte mezclado con azúcar como base.
Luego se cubre con una crema batida espesa hecha con vainilla y azúcar, que es el postre perfecto en un vaso.
Entonces, ¿qué tipo de bebida de café de nuestra lista es tu favorita? ¡Háganos saber en nuestras secciones de comentarios!
