Llegó el mes de enero y la mayoría de la gente ya ha comenzado a trabajar en sus llamados propósitos de año nuevo. Su nueva resolución podría ser cualquier cosa, desde ganar mucho dinero hasta encontrar el amor de su vida y casarse con él, hasta concentrarse en su salud física y mental.





Si trabajar por tu salud es tu propósito de año nuevo, ¿por qué no unirte al Veganuary 2022 para estar más en forma y más saludable?

Aquí está todo lo que debes saber sobre Veganuary.



¿Qué es Veganuary?

Veganuary (Vegan + January) es una organización sin fines de lucro con sede en el Reino Unido que tiene como objetivo valorar la tierra y todos sus habitantes. Cada año, esta organización desafía a personas de todo el mundo a practicar una dieta vegana durante todo el mes de enero. Este movimiento tiene como objetivo promover la salud, acabar con la ganadería y proteger el medio ambiente.

Veganuary nació en 2014 y, desde entonces, muchos participantes han participado en la promesa. Además del desafío de enero, este movimiento también apoya a todos los restaurantes y negocios veganos durante todo el año. En el proceso, reciben una palabra sobre las dietas veganas y la cultura vegana en los medios.



La organización afirma que más de 500.000 personas de 200 países han participado en este movimiento al comenzar una dieta vegana saludable el año anterior. Es probable que los números aumenten este año, ya que se ha vuelto inmensamente popular en todo el mundo.

Esta promesa de 31 días también es defendida por sus celebridades favoritas: Joaquin Phoenix, Paul Mccartney, Sara Pascoe, Evanna Lynch, Jason Gillespie, Melody Kane y otros.

¿Cuáles son los beneficios de una dieta vegana?

Es cierto que una dieta vegana puede no ser para todos. Pero, ¿sabes que hay varios beneficios si te vuelves vegano?

¿Todavía no está convencido? Aquí están las razones para hacerte pensar de nuevo.

1. Bueno para el Medio Ambiente

Si eres un amante de la naturaleza y cuidas tu entorno, adoptar el veganismo es el mejor regalo para hacerle a la madre naturaleza. Según muchos estudios, una dieta vegana produce menos gases de efecto invernadero, por lo que no daña el medio ambiente. Además, también ayuda en la conservación de fuentes esenciales como la tierra y el agua.

2. Menor Consumo de Azúcar

Hoy en día, el azúcar se ha convertido en el mayor culpable de su salud. El consumo de azúcar en forma de alimentos procesados ​​invita a enfermedades como colesterol alto, obesidad, problemas de presión arterial y otras. En el peor de los casos, incluso puede sufrir un ataque al corazón. Eliminar el azúcar de su dieta mantiene a raya la diabetes y otras enfermedades.

3. Un corazón sano

Las grasas saturadas son una causa creciente de colesterol alto, lo que provoca accidentes cerebrovasculares y muchas otras enfermedades. Adoptar una dieta vegana significa decir adiós a las grasas saturadas, manteniendo así tu corazón sano y feliz.

4. No más problemas de peso

Los productos animales como los lácteos y la carne tienen un alto contenido de grasas y calorías. Comerlos aumenta su peso e invita a la grasa rebelde a las áreas no deseadas de su cuerpo. Según muchos estudios, las dietas veganas son la forma más efectiva de mantener una pérdida de peso saludable. Esta dieta no incluye nada artificial, por lo que te mantiene saludable de adentro hacia afuera.

¿Cómo empiezo?

Ahora que conoces los múltiples beneficios de ser vegano, ¿por qué no participar en Veganuary 2022 y cuidar tu salud?

El buen punto de partida para volverse vegano es centrarse en las cosas que puede comer con una dieta basada en plantas en lugar de las cosas que no puede comer. El ejercicio es simple: mientras compra sus alimentos favoritos en el supermercado, vigile más alimentos veganos que otros.

La mayoría de los alimentos como la pasta, el pan, la mantequilla de maní, la mermelada y el arroz entran en esa categoría. Por lo tanto, no tiene que salirse del camino en la planificación de su dieta vegana. Simplemente compre sus artículos favoritos, diseñe su dieta y estará listo para comenzar.

Otro consejo de Veganuary para comenzar es seguir cambiando los alimentos que puede disfrutar a las versiones a base de plantas en lugar de reinventar su dieta por completo. Por ejemplo, aún puede incluir salchichas en su desayuno o un tazón de helado y combinarlos con sus opciones veganas favoritas.

Entra a tu cocina y busca todos los ingredientes veganos que puedes usar para preparar tu propia receta vegana. Tada: puede disfrutarlo para su desayuno, almuerzo o cena.

¿Veganuary es adecuado para mí?

Si estás seguro de que una dieta basada en plantas es algo para ti y quieres poner tu granito de arena para salvar el medio ambiente, entonces Veganuary es adecuado para ti.

Pero cuidado, comprometerse con Veganuary significa dejar el queso, la carne, el pescado y otros alimentos básicos de origen animal. Una dieta vegana no es para todos. Pero si ha estado tratando de dejar esos alimentos durante tanto tiempo y en vano, este movimiento es su vocación. El desafío de 31 días no solo asegurará que renuncies a la dieta animal, sino que también te hará lucir más en forma, más delgado y más saludable.

Para Las Nuevas Vegas

Si últimamente has adoptado el veganismo, estás a tiempo de participar en este reto. Para ponértelo más fácil, hemos enumerado algunos consejos y trucos que te ayudarán a mantener el veganismo, incluso después de que finalice enero.

Trabaja en tus Planes

¡Lo primero es lo primero! Planifique sus días y programe todas sus comidas para toda la semana. También es bueno preparar sus compras con anticipación, ya que le ahorra mucho tiempo.

La tecnología ayuda

Teniendo en cuenta la popularidad de la cultura vegana, la tecnología también ha aparecido para ayudarte. Puede usar muchas aplicaciones y hacer recetas deliciosas. Si no está de humor para cocinar en casa, use estas aplicaciones para buscar restaurantes veganos cerca de usted. No solo esto, sino que también puedes contar tus calorías usando algunas aplicaciones.

Combinar con Entrenamiento

Si tu objetivo de hacerte vegano es trabajar en tu cuerpo, combina tu dieta vegana con tu rutina de ejercicios. Es fácil. Diseña tu plan de entrenamiento y condiciona tu dieta en consecuencia. Por ejemplo, si ha terminado un entrenamiento intenso, incluya más elementos veganos ricos en proteínas para completar su ingesta de proteínas.

Aprende sobre Nutrición

Una dieta vegana no solo significa que te apegas a una clase particular de alimentos. Debe informarse sobre la nutrición que obtendrá de él. Asegúrese de que su dieta sea balanceada y llena de nutrientes como vitamina C, vitamina B12, zinc, magnesio, minerales y otros. Cuando sigues una dieta vegana equilibrada, no necesitarás suplementos para mantenerte en forma.

puedes beber leche

Sí, has escuchado bien. Una dieta vegana también incluye leche. Sin embargo, no es la leche animal lo que puedes beber. Incluye más opciones como leche de almendras, leche de coco, etc. como alternativa si eres un bebedor habitual de leche. Para obtener más calcio, puede cambiar a alimentos como frijoles blancos, tofu, batatas, brócoli e incluso yogur de origen vegetal.

Alimentos que puedes comer

Una dieta vegana incluye todo, desde frutas, verduras, legumbres como lentejas, guisantes, frijoles, semillas y nueces, pan, pasta de arroz, aceites vegetales y alternativas lácteas como leche de coco, leche de soya y leche de almendras.

Recetas Veganas Fáciles

¿Se pregunta si adoptar una dieta vegana significa comprometer el sabor? Bueno, piénsalo de nuevo. Tu dieta vegana no tiene por qué ser sosa. A continuación se enumeran las recetas veganas más fáciles y suntuosas que puede probar y saborear en este desafío de 31 días.

1. Verduras asadas

Para todos los vagos perezosos, no tienes que esforzarte para preparar tus comidas veganas. Simplemente saque sus verduras favoritas del refrigerador, córtelas/rebanadas y áselas en el microondas después de precalentarlo a 450 grados. Agregue verduras como espárragos, brócoli, cebollas, zanahorias, coliflor, remolacha, tomate, pepino y pimientos. Rocía un poco de aceite de oliva, agrega tus especias favoritas y ¡disfruta!

2. Sopa de verduras

Esta es la receta más reconfortante que necesitas en una fría noche de invierno. Prepara un guiso de verduras o una sopa de verduras y combínalo con otros platos como el queso vegano a la plancha. También puede guardar esta comida preparada en el refrigerador y calentarla en cualquier momento que desee saborearla.

3. Hamburguesa vegetariana

Si no te importa dedicar más tiempo a tu sesión de cocina, ¿por qué no preparas una hamburguesa vegetariana para la cena de esta noche? Hacer una hamburguesa con todas las verduras. Llévate tu pan de hamburguesa favorito. Coloca la hamburguesa dentro del pan, agrega un poco de queso vegano, tus especias favoritas, algunas salsas veganas y asa la hamburguesa. Te prometemos que no te conformarás con uno solo.

Es hora de participar ahora en Veganuary Challenge

Esperamos que ahora entiendas la importancia de volverte vegano. El veganismo no solo beneficia al medio ambiente, sino también a su salud en general. El veganismo es lo realmente genial. Ser vegano significa decir adiós a la grasa obstinada, las enfermedades no deseadas y otras anomalías que de otro modo podría experimentar en su cuerpo.

Queridos amigos, participen en Veganuary 2022 y ganen este desafío con gran éxito. Este movimiento transformará no solo tu ser físico sino también tu proceso de pensamiento. Te deseamos buena suerte.

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