Cuando se trata de refrigerios saludables, la gente en general suele saborear las batatas. Son dulces, almidonadas y cargadas de muchos nutrientes. Las batatas tienen varios tamaños y colores: naranja, blanco y morado, todos los cuales son un placer para la lengua.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de las batatas?
Esta verdura tiene muchos beneficios para la salud. Sigue leyendo este artículo, y estamos seguros de que te encantaría agregarlos a tu dieta al final del mismo.
-
No más deficiencia de vitamina A
La deficiencia de vitamina A es un problema grave. Puede conducir a una disminución de la resistencia a las enfermedades infecciosas, aumento de la morbilidad infecciosa, ojos secos, tos, resfriado y otros. Las batatas son ricas en vitamina A, lo que ayuda a su cuerpo a combatir infecciones y aumenta su inmunidad.
-
Di adiós al estrés
Puede agregar deliciosas batatas a su dieta y despedirse del estrés. Según muchos estudios, incluyen magnesio, un mineral esencial que ayuda al funcionamiento normal de tu cuerpo. El magnesio también protege tu cerebro de la depresión y la ansiedad. Por lo tanto, la próxima vez que se sienta deprimido, coma un bocado de batatas.
-
Tratar la artritis naturalmente
Las batatas son muy beneficiosas contra la inflamación. También pueden combatir los síntomas de dolor similar a la artritis, inflamación, hinchazón y otros. La presencia de betacaroteno en este vegetal neutraliza las radiculas libres producidas en el sitio de la inflamación. Entonces, ¿por qué tomar analgésicos cuando puedes tratar la artritis naturalmente con batatas?
-
Propiedades anticancerígenas
Una de las ventajas superiores de comer batatas es que tienen propiedades anticancerígenas. Están llenos de una proteína conocida como Sporamin. Muchos estudios han afirmado que esta proteína puede prevenir el desarrollo de células cancerosas en su cuerpo.
-
Digestión mejorada
Las batatas son ricas en magnesio y fibra dietética, y ambas propiedades las convierten en un excelente facilitador de la digestión. La presencia de almidón en las batatas hace que sea fácil de digerir y tiene un efecto calmante en el estómago y el intestino.
-
Inflamación reducida
La alta concentración de betacaroteno, magnesio y vitamina C presente en las batatas reduce la inflamación interna y externa. Esta propiedad es común tanto en batatas como en papas regulares.
-
Alto en antioxidantes
Las batatas son ricas en antioxidantes. Son una excelente fuente de vitaminas y minerales. Las batatas de color naranja son ricas en betacaroteno, que es un poderoso antioxidante. El consumo regular de batatas elimina todas las toxinas de su cuerpo.
-
Ayuda a la pérdida de peso
Si está haciendo todo lo posible para perder los kilos de más de su cuerpo, pero es en vano, comer batatas puede darle un suspiro de alivio. Las batatas son ricas en fibra dietética. Significa que su consumo te mantendrá lleno durante mucho tiempo, reduciendo así tus antojos de comida. Puede combinar el consumo de batatas con otros alimentos dietéticos y ejercicio, y notará los cambios en unas pocas semanas.
-
Regula el azúcar en la sangre
Muchos estudios han establecido que el consumo de batatas reduce los niveles elevados de azúcar en la sangre. Puedes agregarlo a tu dieta diaria sin preocuparte por tus niveles de azúcar.
-
Función cerebral mejorada
Otro beneficio de agregar batatas a su dieta diaria es que mejora la función cerebral general y previene el envejecimiento. Los extractos vegetales evitan el daño oxidativo en el cerebro y ayudan a mejorar la memoria y mejorar las funciones cognitivas. El consumo regular de batatas en cualquier forma mantiene a raya el Alzheimer.
-
Ayuda con la deshidratación
El contenido de agua en las batatas es alto, lo que ayuda a un cuerpo deshidratado. La fibra de este vegetal ayuda a retener agua en el cuerpo y lo mantiene hidratado. Si sufres de deshidratación de vez en cuando, comer boniatos te ayudará a combatir este problema.
-
Cabello y piel mejorados
Las batatas son una verdura nutritiva. Son ricos en nutrientes como la vitamina A, la vitamina C y la vitamina E. Según muchos estudios, la suplementación con vitamina E en la dieta diaria ayuda a combatir la caída del cabello. Es porque este nutriente es rico en antioxidantes. Por otro lado, el contenido de vitamina C en este vegetal mantiene tu piel sana y combate los signos del envejecimiento, la pigmentación y otros problemas. La vitamina C también neutraliza el estrés oxidativo causado por la exposición a la luz ultravioleta.
-
fertilidad mejorada
No mucha gente lo sabe, pero comer batatas puede mejorar la fertilidad en las mujeres. Las altas dosis de vitamina A presentes en esta verdura la hacen ideal para que las mujeres potencien su fertilidad.
¿Cómo agregar batatas a su dieta?
Ahora que conoce las muchas ventajas de las batatas, debe agregarlas a su dieta diaria para mantenerse en forma y saludable. Estas son las diferentes formas de consumir esta verdura:
- Puede picar batatas peladas y cocidas y rociarlas con jarabe de arce o miel. También es una guarnición rápida y un postre saludable y delicioso para los amantes de lo dulce.
- Si eres un conocedor de los sándwiches, agregar boniatos a tus comidas diarias es una buena idea. Simplemente corte rodajas finas de batatas cocidas y colóquelas dentro del pan.
- Puede agregar batatas a su desayuno y cocinar panqueques de batata. Cúbralo con cualquier topping de su elección.
- Reemplazar las papas regulares con batatas en su ensalada es otra buena idea para agregar a su dieta.
- Asar batatas a la parrilla hasta que estén ligeramente doradas es otra manera deliciosa de comerlas. Puedes rociar un poco de jugo de limón para que sea aún más sabroso.
- Deleite a sus pequeños con batatas fritas. Todo lo que necesitas hacer es cortarlos en rodajas, bañarlos en aceite de oliva y hornearlos.
- Si le da pereza probar las recetas mencionadas anteriormente, simplemente pelar las batatas y triturarlas es una buena idea para agregarlas a su dieta.
La próxima vez que escuche a alguien hablar sobre las batatas, no olvide compartir estos beneficios para la salud. Para obtener más información sobre belleza, salud, estado físico y estilo de vida, manténgase en contacto.
