El final de la temporada 18 de Top Chef tuvo lugar anoche en Portugal, Oregón. Dawn Burrell, Gabriel Gabe Erales y Shota Nakajima fueron los tres finalistas de la temporada 18.



Para ganar el título, tienen que cocinar una comida progresiva de 4 platos que pueda sorprender a los jueces con su sabor y apariencia. Pero, ¿qué se va a llevar el chef ganador, si ganó el título de Top Chef? Entonces, el premio en metálico de la temporada 18 es de $ 250,000 en efectivo.





Ganador de la temporada 18 de Top Chef

A Gabriel Gabe Erales se le facilitó el título de Top Chef Season 18 Winner. Gabe dijo que se siente muy orgulloso y emocionado de convertirse en el primer mexicano en ganar el título de una franquicia tan famosa.



Inicialmente, los jueces fueron muy amables y positivos con los platos elaborados por los diferentes concursantes. Y después de un tiempo, comenzaron a seleccionar todos los defectos y aspectos negativos de los platos elaborados por los concursantes. Los jueces Padma Lakshmi, Gail Simmons, Tom Colicchio, Richard Blaise y Melissa King hablaron sobre todos los aspectos negativos de los platos elaborados por los finalistas.

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Al revisar los platos, dijo Melissa, el paso en falso del pan de miel de Dawn es completamente imperdonable. Gabe hizo el mejor plato de la última noche, según Gabe. Los jueces creen que el arroz Shota no estaba perfectamente cocido en su tercer plato, mientras que los champiñones del tercer plato de Gabe estaban un poco quemados, según Colicchio. En este punto, todos sintieron que la competencia es pareja y nadie tiene ventaja sobre el otro concursante.

Hablemos de los postres, Dawn hizo un postre llamado placentero, mientras que el postre de Gabe se llamó innovador. Shota hizo un postre que nadie había probado antes, ni siquiera los jueces.

Después de ganar el título, Gabriel Gabe Erales dijo: Estoy un poco alucinado porque gané un cuarto de millón de dólares en este momento, para ser honesto. Estoy muy inspirado en este momento. Estoy tan inspirado por aprender de los chefs que estuvieron aquí, aprender sobre mí mismo, aprender de los jueces sobre lo que puedo hacer para ser un mejor chef. Una de las cosas más grandes que realmente ha calentado mi corazón es saber que soy el primer Top Chef mexicano. Estoy feliz de representar mi cultura, mi cocina y también un grupo de personas que realmente operan las cocinas en los EE. UU.

Las palabras de Gabriel fueron suficientes para avisar a los fanáticos que él es el primer mexicano en ganar el título de Top Chef si alguien no estaba al tanto de este hecho. Su victoria se debió a llevar su cultura a sus platos y sus salsas para morderse las uñas. Al final también, preparó su salsa de mole característica haciendo un mole de chichilo negro, que se sirvió con un plato de champiñones de costilla.

Entonces, ¿qué sigue para Top Chef? Hasta el momento, no hay noticias sobre esta temporada 19. Pero incluso después de los desafíos de la cuarentena, la producción de la franquicia sigue a todo ritmo. Definitivamente actualizaremos el artículo, una vez que haya noticias sobre Top Chef, temporada 19.